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壹桶干拌冒菜加盟費,據了解，冒菜在蓉城的生產已經有十幾年歷史了。這些冒菜都是在成都的一些農貿市場上批發出來的，價格從幾毛到幾十元不等。但由于它們大多數是以肉類為主要原料，加工工藝簡單、技術含量低、衛生狀況差等因素，使其成為市民餐桌上不可或缺的一道特色菜。一桶干拌冒菜是一道以肉類，豆制品，青菜，海鮮，菌菇類作為主要食材制作而成的菜品，冒菜是成都的特色，就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份；在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”。

這種冒菜的原料，是用一些白砂糖和鹽水熬制而成。在一家飯店里，服務員介紹說，冒菜的做法是先把湯汁倒入碗里，再放入一勺白砂糖和鹽水。這道冒菜就是用白砂糖和鹽水熬制而成。這樣做出來的冒菜，口感好得驚人。服務員介紹道。冒菜是一種特殊的食物，其中包括一些蔬菜和水果。如青椒、黃瓜、胡蘿卜、茄子等，它們都含有多種營養素，對于口感很好。另外，還有一些肉類和蔬菜。在成都人中吃冒菜也可以嘗到各種風味。例如黃瓜、西紅柿。成都的冒菜，不是在城里就能吃到的，也不是一般人所能吃得起。